Bietola Biologica F.Colorata gr.:500

Bietola rossa bio

La bietola rossa biologica a km zero è un vero tesoro per la salute e per l’ambiente 🌱. Con il suo colore vibrante e il sapore leggermente terroso, è molto più di un contorno: è un concentrato di nutrienti e sostenibilità. Ecco tutto quello che c’è da sapere:

🧬 Proprietà nutrizionali della bietola rossa

• Pochissime calorie: solo 19 kcal per 100 g, ideale per chi segue una dieta leggera.

• Ricca di vitamine:

  • Vitamina K: essenziale per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa.

  • Vitamina A e C: antiossidanti naturali che rafforzano il sistema immunitario e proteggono la pelle.

  • Folati (B9): fondamentali in gravidanza e per la salute cellulare.

• Minerali preziosi: ferro, calcio, magnesio, potassio e rame.

• Alta in fibre: favorisce la digestione e regola il microbioma intestinale.

• Betalaine: pigmenti naturali con forte potere antiossidante e antinfiammatorio.

🌿 Benefici del biologico

• Zero pesticidi: coltivata senza sostanze chimiche nocive, è più sicura per la salute.

• Più nutrienti: le verdure bio tendono ad avere una maggiore concentrazione di vitamine e antiossidanti.

• Rispetto per il suolo: pratiche agricole sostenibili che preservano la biodiversità.

🚜 Vantaggi del km zero

• Freschezza garantita: raccolta e consumata in tempi brevi, mantiene intatti sapore e nutrienti.

• Sostegno all’economia locale: aiuta i piccoli produttori e riduce la dipendenza da filiere industria 

•  Minore impatto ambientale: meno trasporti = meno emissioni di CO₂