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Pane di Segale gr..500

3,10 €
Tasse incluse

Il pane di segale con lievito madre artigianale è un prodotto da forno genuino realizzato con ingredienti semplici e selezionati. Grazie alla presenza della farina di segale, questo pane è naturalmente ricco di fibre e dal gusto aromatico e leggermente rustico.

La lievitazione lenta con lievito madre migliora la fragranza, la digeribilità e dona al pane una crosta croccante con una mollica morbida e profumata.
Perfetto per chi cerca un pane rustico, nutriente e naturale, ideale per accompagnare formaggi, salumi, piatti tradizionali o per una colazione salata sana e gustosa

Ingredienti
Farina di segale, farina di grano tenero "00", lievito madre (16,6%), acqua, sale, lievito di birra (0,4%), agente di trattamento della farina: acido ascorbico (E300).
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Valore
Quantità
Energia
circa 210 kcal
Grassi
1,7 g
di cui saturi
0,3 g
Carboidrati
41 g
di cui zuccheri
3,5 g
Fibre
6 g
Proteine
6 g
Sale
1,3 g

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Quantità

PANE DI SEGALE

ingredienti: farina di segale, farina di grano tenero "00", lievito madre 16,6%, acqua, sale, lievito di birra 0,4%, agente di trattamento della farina E300 acido ascorbico.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Prodotto artigianale soggetto a calo di peso naturale. Conservare in luogo fresco e asciutto

Riferimenti Specifici

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