Melanzane a Filetti Sott'olio gr.:300
Quando la natura decide che è il momento perfetto, noi ascoltiamo. Le nostre melanzane a filetti nascono così: da frutti raccolti solo nel periodo ideale di maturazione, quando la polpa è soda, profumata e ricca di gusto. Le lavoriamo a mano, come una volta: taglio sottile, una leggera salatura...
Peperoni Sott'olio gr.:300
Quando la terra offre i suoi frutti migliori, noi ci facciamo trovare pronti. I nostri peperoni sott’olio nascono da raccolti effettuati solo nel momento perfetto di maturazione, quando la polpa è carnosa, il profumo intenso e il sapore naturalmente dolce. Li lavoriamo a mano, con la stessa cura...